小秘密

　　十一长假即将来临，亲朋好友齐聚一堂，享受各种大餐美食。而时下正是螃蟹上市的季节，肥美鲜嫩的螃蟹简直让人欲罢不能。但是对于准妈妈来说，似乎只有眼馋的份，因为传闻孕妇是不能吃螃蟹的，否则会导致流产。那么真的是这样吗？别再馋啦，用科学告诉你，孕妇是可以吃螃蟹的！

　　孕妇能吃螃蟹但不可过多

　　在螃蟹上市的季节，孕妇也可以吃螃蟹，品尝蟹肉的美味。但是由于螃蟹属于寒性食物，千万不能多吃。普通人食用过多的螃蟹，很可能会引起腹泻，更不要说体质特殊的孕妇了。而“吃螃蟹一定会流产”这个说法也不准确，这两者间并没有直接关系。即使不吃螃蟹，准妈妈依然有流产的可能。吃螃蟹对于怀孕的周数也没有特别的限制，建议准妈妈每次只能吃一只螃蟹。

　　担心蟹肉可用科学验证

　　孕妇是可以吃螃蟹的，但有的准妈妈又要担心，蟹肉中是否存在激素或者寄生虫的问题。其实这种担心也是多余的，想要证实蟹肉存在寄生虫或者激素，就一定要采取科学验证的方法，而不是信口胡说。目前我国市场上的螃蟹，大多数受过相关部门的检验，为安全合格品。倘若担心，可送至检验部门进行检测，图个安心。

　　准妈妈吃螃蟹务必要煮透

　　大闸蟹属于高蛋白食物，因此非常容易腐败，建议准妈妈一定要小心挑选食用。如果选用新鲜螃蟹煮食，务必要煮透，水开后还要再煮20分钟，之后取出食用。如果准妈妈不小心食用了死蟹，就会出现腹痛、头晕、呕吐、腹泻等不适。此外，螃蟹本就偏凉，不要与诸如柿子之类的寒性水果一起食用，否则会诱发腹泻。而准妈妈也不可频繁使用螃蟹，一周一次为宜。